Coaching nutricional

 El coaching nutricional tiene su origen en el coaching de salud, que es una profesión de coaching. El coaching de salud se originó en el ámbito hospitalario en los años 60 y se aplicó a la deshabituación tabáquica y a la adherencia al tratamiento de la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.

Definición de coaching de salud por varios autores.

Una herramienta que ayuda a los pacientes a desarrollar los conocimientos, las habilidades, las herramientas y la confianza para participar activamente en su atención con el fin de alcanzar los objetivos de salud que se proponen"

Prácticas de educación sanitaria y promoción de la salud en el contexto del coaching que mejoran el bienestar personal y promueven la consecución de objetivos relacionados con la salud" 

¿Qué es el coaching de salud?

Se trata de un proceso o enfoque que ayuda a las personas a convertirse en participantes activos conscientes, responsables, comprometidos, seguros, hábiles y decididos que se preocupan por su nutrición para lograr cambios reales y duraderos en sus hábitos alimentarios.

En conclusión, el coaching nutricional es una herramienta valiosa que puede ayudar a las personas a cambiar sus hábitos alimentarios y conseguir resultados extraordinarios en cuanto a la dieta y la calidad de vida.

Es importante aclarar que la orientación nutricional no es sinónimo de asesoramiento nutricional, terapia nutricional o consejo dietético. Esto se debe a que esta última es una competencia directa de los profesionales de la nutrición, como los nutricionistas y dietistas, y no de los entrenadores de nutrición.

Un entrenador nutricional apoya, guía y acompaña a las personas en la aplicación de los cambios nutricionales de forma eficaz y eficiente. Los coaches nutricionales no proporcionan consejos ni directrices nutricionales, sino que complementan los conocimientos teóricos de los expertos en nutrición y apoyan a las personas en el seguimiento de estos conocimientos, pero nunca los sustituyen.

En otras palabras, los entrenadores de nutrición animan y motivan a las personas a alcanzar sus objetivos nutricionales.

Aplicación del coaching nutricional

Para poder responder a este punto, es importante preguntarse: ¿quiénes son las personas con más probabilidades de beneficiarse del proceso de coaching nutricional?

Quieren mejorar su estado nutricional, saben en teoría cuál debería ser su estado nutricional pero no saben cómo llevarlo a la práctica, o llevan tiempo intentando conseguirlo pero tienen barreras internas o externas que les impiden avanzar o desarrollarse al 100%.

Tienen objetivos nutricionales claros pero les falta valor para alcanzarlos. Tienen miedo al cambio, o tienen que ponerse en marcha para conseguirlo, aunque sepan que es positivo, o de lo contrario no ven sentido a realizar el cambio.

Se sienten incómodos con sus hábitos alimentarios actuales y quieren cambiar, pero no tienen claro qué quieren cambiar ni cuáles son sus objetivos, sólo saben que quieren y necesitan cambiar.

En definitiva, la orientación nutricional es una herramienta que puede aplicarse a todas las personas que quieran cambiar sus hábitos alimentarios para implantar hábitos de alimentación saludables.

Reciclaje profesional y coaching

 Hay momentos en nuestra vida profesional en los que necesitamos apoyo externo. Un compañero de viaje que nos escuche, nos haga preguntas, se centre en lo que queremos y nos oriente hacia los resultados con un plan de acción concreto.

No hace falta dedicar mucho tiempo ni ahondar en secretos profundos. Se trata de tener claro dónde estamos y hacia dónde queremos ir. Entonces podremos trazar un camino a través de la niebla y mantenernos firmes a pesar de nuestro entorno. La reeducación no es un cambio normal y hay que tener en cuenta muchas cuestiones, como la familia, las finanzas, la seguridad y el éxito.

¿Cómo ve su propia carrera? Si estás pensando en ello, escribe tus pensamientos. Incluya cómo se siente y qué le preocupa. Añade las cosas y personas más importantes para ti. Entonces pregúntate qué quieres hacer realmente. Tómate el tiempo necesario para responder a esta pregunta: ¿es lo que realmente quieres en la vida? Esta respuesta marca el tono de todo lo demás y debe ser tu faro de luz a medianoche. Añade una lista de obstáculos o miedos que te impiden avanzar hacia lo que quieres. A continuación, enumera un apoyo, recurso o experto más que necesites para avanzar. Por último, anota en tu calendario una o dos acciones para informarte, pedir consejo y decidir pequeñas acciones para acercarte a lo que quieres.

Tony Robbins

 

Tony Robbins, apodado Anthony Robbins, antes Anthony J. Mahavorik, (nacido el 29 de febrero de 1960, Glendora, California, EE.UU.), orador motivacional y "life coach" estadounidense que construyó un imperio empresarial diversificado predicando el evangelio de la superación personal. Robbins nació como Anthony J. Mahavorik en una familia de clase trabajadora. De niño, adoptó el apellido de su padrastro. De joven descubrió que tenía talento para hablar en público y empezó a leer a autores inspiradores como Ralph Waldo Emerson y Dale Carnegie. Robbins nunca fue a la universidad, pero empezó a dar seminarios para el orador motivacional Jim Rohn.

 

Los increíbles secretos de la riqueza de Tony Robbins. Tony Robbins también fue formado por el lingüista y desarrollador de "código de modelado" John Grinder. Se trata de una técnica que permite a los alumnos alcanzar el éxito reproduciendo con precisión los comportamientos conscientes e inconscientes de las personas de éxito. A principios de la década de 1980, Robbins comenzó a celebrar sus propios seminarios, conocidos como "reuniones de avivamiento secular". Robbins se hizo con un gran número de seguidores escribiendo libros y, posteriormente, produciendo audiolibros, anuncios de televisión, DVD y aplicaciones para teléfonos inteligentes. El anuncio que le llevó a la fama En 1988, Robbins lanzó su primer infomercial, Personal Power, producido por Guthy Renk, que ayudó a promocionar sus servicios como "entrenador de máximo rendimiento". El infomercial ayudó a Robbins a obtener una amplia exposición y a vender sus cintas de autoayuda Personal Power.

 

Su primera película promocional contó con celebridades como el jugador del Salón de la Fama del Fútbol Americano Fran Tarkenton y el actor Martin Sheen. En 1991, aproximadamente 100 millones de estadounidenses habían visto sus anuncios en 200 mercados de medios de comunicación. En 1997, Robbins abrió un seminario de la Academia de Liderazgo. En 2007, Robbins fue uno de los principales oradores en la conferencia TED (Tecnología, Entretenimiento y Diseño). Aproximadamente 4 millones de personas han asistido a sus seminarios en directo. Autoayuda y autocapacitación Junto con Cloé Madanes, Robbins fundó el Centro de Intervención Robbins-Madanes, que forma a entrenadores de habilidades vitales para ayudar a familias y personas a superar la adicción y otros problemas. Tony Robbins como empresario En 2014, Robbins, junto con un grupo de inversores entre los que se encontraban Magic Johnson, Mia Hamm y Peter Guber, obtuvo el derecho a establecer una franquicia de la liga de fútbol profesional en Los Ángeles (California), ahora conocida como Los Angeles Football Club. El equipo de fútbol comenzó a competir en 2018. En 2016, Robbins, junto con el copropietario de los Golden State Warriors, Peter Guber, y el copropietario de los Washington Wizards, Ted Leonsis, adquirió Team Liquid, una organización de juegos profesionales de eSports.

 

Colaborar con los famosos Robbins ha trabajado con Bill Clinton, Justin Tucker, Wayne Gretzky, Serena Williams, Hugh Jackman y Pitbull. También ha sido consultor de los empresarios estadounidenses Peter Guber, Steve Wynn y Marc Benioff. Como conferenciante motivacional, Tonny Robbins se ha centrado cada vez más en el éxito financiero en los últimos años, especializándose en servicios personalizados para empresarios, propietarios de negocios y personas de alto poder adquisitivo. Su evento más notable era una conferencia anual de seis días a la que asistían miles de personas, cada una de las cuales pagaba miles de dólares por un asiento.

 

¿Cuál es la lección de Tony Robbins? Rendimiento y superación personal En sus escritos, seminarios y presentaciones, Robbins ofrece ideas, consejos y otras prácticas que, según él, pueden ayudarle a mejorar su vida. Habla de varias "necesidades humanas, de la influencia humana, del poder de la toma de decisiones" y de la necesidad de alcanzar el "dominio emocional". Seminarios Robbins imparte varios seminarios al año, la mayoría sobre el tema de la "autoayuda" y el "pensamiento positivo", que incluyen paseos, masajes, mucha participación del público y ejercicio físico. Estos seminarios incluyen "Liberar el poder interior", "Una cita con el destino", "Maestros de la vida y la riqueza", "Maestros de los negocios" y "Academia de liderazgo". El coste para asistir a estos talleres oscila entre 2.500 dólares (para el programa de 3,5 días "Liberar el poder interior") y 5.000 dólares (para el taller "Cita con el destino").

 

Coaching para ejecutivos

 El coaching ejecutivo se caracteriza por el hecho de que la persona que recibe el coaching es un ejecutivo, entendido como un empleado en un puesto suficientemente alto que requiere responsabilidad en la toma de decisiones y, sobre todo, tiene un equipo bajo su mando para lograr los objetivos de su área.

Esta área implica escuchar activamente y desarrollar sus propias habilidades para mejorar el proceso de toma de decisiones y la forma de responder a las necesidades de su gente. Este tipo de entrenamiento también se utiliza a menudo para ayudar a las personas a hacer frente a situaciones estresantes o de alto estrés o para aumentar su propia seguridad cuando se enfrentan a retos profesionales.

Volviendo a la importancia del objetivo principal - crear un cambio de comportamiento o de perspectiva de la realidad - el coaching se basa normalmente en el establecimiento de una estrecha relación de trabajo entre el coach y el coachee.

El primero, lejos de ser un psicólogo, mentor o consultor que le dice lo que tiene que hacer, se encargará de facilitar y guiar el aprendizaje del segundo a través de ejercicios, fuertes cuestionamientos, indagaciones y evaluación de alternativas.

Diferencias entre el Coaching Personal y el Coaching Ejecutivo

Aunque se basan en los mismos principios, hay diferencias significativas en cuanto al alcance, la perspectiva y los objetivos que deben alcanzarse.

El coaching personal es por definición algo que se orienta a personas individuales que quieren mejorar en algún aspecto de su vida: interno, familiar o profesional. Como su nombre indica, es un proceso personal, o autoestudio (el individuo se pone en contacto con un entrenador para iniciar el proceso).

Las conexiones que entran en juego aquí vendrán de las áreas más íntimas y cercanas, es decir, parejas, amigos, familia, referencias. Siguiendo este camino, los problemas y situaciones a mejorar se centrarán en la competencia personal, la resolución de conflictos con relaciones específicas, el reconocimiento y el cambio de las propias creencias y valores limitantes, y la búsqueda de objetivos compatibles con el propio trabajo. Esto puede significar una mejor calidad de vida, o un mejor bienestar personal.

Se plantearán cuestiones que conectan lo personal y lo profesional, y cómo rendirse aquí, pero encontrará que este no es necesariamente el foco del programa.

Entrenamiento ejecutivo

El coaching ejecutivo, por otra parte, se centra en la consecución de objetivos sólo a nivel profesional, proporcionando herramientas para el autodesarrollo y mejorando la capacidad para hacer frente a las diferentes situaciones que una persona puede atravesar en relación con la empresa.

En este tipo de entrenamiento, las relaciones profesionales y la sinergia profesional se valoran más que en otras relaciones más íntimas (como el entrenamiento personal). Como tal, los objetivos pueden variar desde maximizar los ingresos, aumentar la productividad, aprender a manejar equipos interculturales, controlar el estrés, navegar en tiempos inciertos, etc.

Otra diferencia importante es que será la empresa u organización la que contrate al entrenador para ayudar a los altos directivos y ejecutivos a encontrar y contratar un entrenador para mejorar su desarrollo profesional. En este caso, el concepto de cliente y empleado debe separarse del concepto de empleado porque la persona que se contrata y la que recibe el servicio son diferentes.

Los destinatarios de este tipo de entrenamiento suelen desempeñar funciones importantes en la empresa (ejecutivos, empresarios, altos directivos), es decir, personas con poder de decisión que pueden influir en el destino de la empresa. Esto suele ser un motivo suficiente para que una empresa quiera invertir en este tipo de servicio, que implica el desarrollo profesional, para aumentar la eficiencia de la organización.

Beneficios del entrenamiento ejecutivo

El entrenamiento ejecutivo, como ya hemos visto, es para los altos directivos que tienen poder de decisión y una responsabilidad significativa. Echemos un vistazo a algunos de los beneficios que pueden aportar a su organización.

Mejora de la comunicación interna

La comunicación es la fuerza motriz de cualquier grupo u organización humana. Mejorar la forma en que se comunican los cambios y las directrices, gestionar las reuniones, promover ideas, dirigir las quejas y facilitar nuevas sinergias son algunos de los beneficios de la comunicación interna.

Claridad en la toma de decisiones

Para el éxito y la supervivencia de una organización, los objetivos de los empleados y de la empresa deben estar alineados. Esto es aún más cierto en el caso del personal directivo superior, donde la toma de decisiones tiene el mayor impacto. En este caso, el entrenamiento puede ayudarles a tomar mejores decisiones cuando se enfrentan a diferentes situaciones que implican tensión, alta responsabilidad e incluso momentos de cambio.

Tipos de Coaching

 El coaching es una metodología que maximiza el desarrollo profesional y personal de las personas e influye en su transformación, provocando un cambio de perspectiva, una mayor motivación, compromiso y responsabilidad. Así pues, el entrenamiento es un proceso sistemático que facilita el aprendizaje y promueve cambios cognoscitivos, emocionales y de comportamiento que conducen a una mayor capacidad de actuación para alcanzar los objetivos propuestos. Hay diferentes categorías de tipos de entrenamiento.

Tipos de entrenamiento: dependiendo del contenido

El concepto de entrenamiento es muy amplio y hay restricciones para evitar confusiones a fin de reducir la actividad. Trabajar para el desarrollo humano no es lo mismo que trabajar con un gerente de empresa. Por lo tanto, hay diferentes tipos de entrenadores dependiendo del área de actividad.

Entrenador personal.

También conocido como "entrenamiento de vida", es un entrenamiento de habilidades para la vida. Trabajamos en proyectos de vida, misiones personales, objetivos, estrategias de cambio, etc. El propósito de este tipo de entrenamiento es para el bienestar de los seres humanos en diferentes áreas de la vida.

Entrenamiento de organización

Se puede dividir en dos tipos diferentes de entrenamiento.

El coaching empresarial: Está diseñado para la organización o la empresa en su conjunto, no sólo para los directivos. Incluye temas como la delegación, la gestión del tiempo, el desarrollo de las relaciones con los empleados, la productividad, la satisfacción del cliente y el trabajo en equipo.

Coaching ejecutivo: En el tipo de coaching organizacional, este tipo de coaching está dirigido a los altos directivos. Se trata del desarrollo del liderazgo, el estudio de las habilidades de gestión y la comunicación interpersonal, el rendimiento de los empleados, etc.

Entrenador deportivo: este tipo de entrenador se centra en el desarrollo del liderazgo y examina las habilidades de gestión e interpersonales, el rendimiento de los empleados, etc.

Un entrenador deportivo se centra en inspirar y desarrollar todo el potencial de un atleta. También trabaja para mejorar y desarrollar las habilidades de liderazgo. En caso de una lesión, ella ayuda con el proceso de recuperación. También trabaja con entrenadores y árbitros para mejorar el rendimiento de un grupo de atletas, entre otras cosas, estableciendo objetivos a corto y largo plazo para los atletas.

Puedes aprender más sobre el entrenamiento deportivo en el sitio web.

"Entrenadores de fitness y entrenadores personales: psicología del gimnasio".

Tipos de entrenadores: según el método utilizado.

Además de los tipos de entrenadores discutidos anteriormente, aquí están los diferentes tipos de entrenadores basados en los métodos utilizados por el entrenador en el programa. Estos tipos de entrenadores pueden ser individuales o de grupo.

Entrenamiento Ontológico

Se trata de un proceso destinado a optimizar el lenguaje, los procesos y las herramientas lingüísticas utilizadas por los seres humanos. Su objetivo es cambiar y mejorar la forma en que la gente se expresa. Se basa en el lenguaje y la emoción y utiliza las preguntas, el diálogo y las acciones físicas para provocar el cambio.

Entrenamiento sistemático

Este proceso de entrenamiento trata a la persona como parte de un sistema, es decir, no se le trata como un elemento aislado. Es útil para analizar el impacto del comportamiento humano en el medio ambiente.

Entrenamiento Emocional Inteligente.

Este tipo de entrenamiento se basa en la contribución de Daniel Goleman a la Inteligencia Emocional. La conciencia de sí mismo y la forma en que regulamos nuestras emociones es fundamental para lograr el desarrollo personal y el bienestar. La inteligencia emocional, si se maneja adecuadamente, es útil para uno mismo y para los demás.

Entrenamiento con compulsión

Se basa en seminarios de capacitación que pretenden provocar un profundo cambio humano a través de sus eficientes métodos. Este enfoque del entrenamiento ha sido ampliamente criticado. Puedes ver un ejemplo de esto en nuestro artículo Firewalker: The Psychological Benefits of Walking on Charcoal (New Directions in Coaching).

Coaching de PNL (Programación Neuro-Lingüística)

Analiza cómo una persona interpreta la realidad (visual, auditiva, cinética) y se encuentra con la realidad para ayudar a cambiar ciertos comportamientos. Este tipo de entrenamiento combina el entrenamiento con la programación neuro-lingüística.

Entrenamiento cognitivo

Este enfoque del entrenamiento permite una transferencia efectiva de conocimientos durante el proceso de entrenamiento. Tiene en cuenta el entrenamiento de las funciones cognitivas; las funciones expresivas y receptivas, la memoria, el aprendizaje y el pensamiento.

Coaching deportivo

 El entrenamiento deportivo es un proceso de entrenamiento y aprendizaje que permite a los atletas desarrollar sus habilidades y destrezas y traducirlas en éxitos deportivos. Trabaja desde la motivación hasta la interacción y el compromiso con sus objetivos.

 En este caso, veremos qué es el entrenamiento deportivo, cómo se aplica y cómo se utiliza y aclararemos qué es lo que los hace exitosos en el mundo deportivo actual.

Además, aprenderemos qué herramientas utiliza esta disciplina y qué pasos sigue en el proceso de entrenamiento.

 

¿Qué es el entrenamiento deportivo

El entrenamiento deportivo es el proceso por el cual un entrenador se encarga de desarrollar los talentos y recursos de un atleta para mejorar su rendimiento mediante la elaboración de un plan de acción y el establecimiento de objetivos a alcanzar.

En otras palabras, es un proceso de entrenamiento y aprendizaje en el que el deportista es consciente de sus capacidades a través de sus metas y objetivos, enfoca su motivación, y durante este proceso, sus talentos se manifiestan logrando lo que quiere, utilizando las herramientas necesarias para avanzar en el camino correcto hacia estas metas.

 

Cómo aplicarlos y cuál es el beneficio

Las sesiones individuales entre el entrenador y el participante son absolutamente necesarias como medio para lograr la confidencialidad y la privacidad. El entrenamiento deportivo es un proceso que va más allá del deporte y debe dar lugar a que el deportista dé un paso hacia su motivación, sus deseos, para lograr sus objetivos.

Aquí, los entrenadores deportivos aplican momentos como el proceso de aprendizaje, "qué aprender, cómo aprender y qué aprender", o los cambios en la gestión que pueden obligar a un deportista a considerar lo anterior. En otras palabras, cuando un entrenador hace que un deportista se cuestione todo lo que ha hecho hasta ahora en su carrera deportiva, el entrenador debe replantearse todo, desde su motivación y sus objetivos hasta sus métodos de entrenamiento y las formas de lograr el éxito deseado.

Un plan de acción para avanzar, así como la visualización y la aprobación, será una forma de repensar la estrategia deportiva para lograr los objetivos presentados para la evaluación continua.

El objetivo principal del entrenamiento deportivo es desarrollar un plan estratégico para lograr los objetivos, así como concienciar y desarrollar la responsabilidad y el compromiso. Mejorar la motivación y la autoestima son cuestiones clave. En última instancia, desarrollar el talento y crear un camino de aprendizaje es el objetivo final de un entrenador deportivo.

 

Pasos y herramientas para el entrenamiento deportivo

El comienzo de todo proceso de entrenamiento deportivo es el conocimiento. En el futuro es necesario superar las etapas de "pensar" y "saber" y, eventualmente, pasar al estereotipo de "hacer". Pero analicemos lo que implica cada una de ellas.

Concienciación.

Un atleta o una mujer debe saber que hay muchas maneras de lograr sus objetivos. Por lo tanto, el entrenador debe hacerle una lluvia de ideas, visualizar sus objetivos y determinar a dónde quiere ir, porque es imposible tener éxito si no tiene una idea clara de a dónde quiere ir, excepto para mejorar el rendimiento.

En este punto, se puede aplicar, por ejemplo, por qué, cómo y qué técnicas. Un mayor desarrollo en esta dirección iniciará el proceso de comprensión de cómo lograr su objetivo.

Piénsalo.

Después de que un atleta ha encontrado y analizado su objetivo, debe tener el deseo de alcanzarlo. Esto no sucederá a menos que haya un deseo de hacer cambios que lo lleven a lograr el objetivo.

Aquí deben utilizarse métodos como la persuasión para maximizar la motivación del atleta. Cualquier duda en esta etapa se convierte en definitiva e impide que el deportista complete el proceso porque a menudo le cuesta mucho.

Averigüe.

Debemos continuar siguiendo el camino del conocimiento. Debemos aplicar los métodos necesarios para lograr objetivos que de otro modo serían inalcanzables. Debemos seguir trabajando para lograr los cambios que queremos ver, con determinación y perseverancia para lograrlos a largo plazo.

Aquí se pueden utilizar herramientas como la visualización o las afirmaciones que fortalecerán el camino del atleta.

Actúa.

Este es el momento más definitorio, y por supuesto el más importante: si el rendimiento no se desarrolla bien en el proceso, todo el trabajo previo será inútil. Debes saber cómo seguir centrándote en el objetivo y luchar por el deseo de mover al atleta.

Coaching utilizando caballos

 El entrenamiento de caballos se ha convertido en una terapia muy eficaz tanto en el contexto laboral como en el educativo, en particular para mejorar la comunicación y la retroalimentación, así como para identificar problemas y áreas de mejora en el trabajo desde un punto de vista emocional.

La efectividad del programa de entrenamiento de caballos se basa en dos puntos principales.

Profundo conocimiento de la psicología de los caballos.

Una comprensión de las peculiaridades de la percepción de este mundo animal, especialmente sus cualidades naturales de liderazgo.

Una profunda comprensión del animal bajo la guía de un profesional experimentado nos permite interpretar hasta las más pequeñas señales del lenguaje corporal y entender lo que transmite, lo que nos ayudará a entendernos mejor a nosotros mismos y a los demás en casa, en la escuela y en el trabajo.

El caballo es un maestro del liderazgo: tiene un carácter social y requiere una clara jerarquía que le dé un control absoluto sobre su entorno, y se hace cargo del liderazgo o lo pasa a alguien en quien puede confiar absolutamente. Por esta razón, cuando tratamos con caballos, aumentamos nuestra capacidad de confiar en nosotros mismos y en los demás.

El entrenamiento de caballos se organiza mediante ejercicios especiales que ayudan a desarrollar valores y habilidades en varias áreas, incluyendo

Liderazgo natural.

Trabajo en equipo.

Boletín de noticias.

La capacidad de confiar en los demás.

Concienciación de sí mismo.

La capacidad de manejar el estrés.

Presencia.

Sentirse compasivo.

Consistencia.

La autenticidad.

Confianza.

A través de actividades con caballos que requieren atención, confianza en sí mismos y atención en esta terapia, los participantes aprenden a desarrollar una estrecha conexión con el caballo, lo que les ayuda a ser más creativos a la hora de enfrentarse a nuevas situaciones, tanto individualmente como con su equipo, y a desarrollar la capacidad de escuchar, sentir empatía y negociar.